Gingembre Moulu

Effacer

Gingembre Moulu – 1kg – Savoureuse Poudre de Racine de Gingembre – Gingembre Officinal en Or Jaune – Régime Cétogène, Paléo et Végétalien

  • DÉLICIEUX – Le gingembre moulu a des centaines d’utilisations et chaque recette qu’il touche a une saveur revitalisante.
  • GOÛT – La combinaison de poudre de gingembre et de zeste de citron avec sa douceur herbacée et sa chaleur poivrée lui confère une saveur unique pour la plupart des plats.
  • PUISSANT – Ce gingembre moulu a été ramassé à l’état frais dans les rhizomes plus jeunes du gingembre. Il a un goût puissant comparé à la plupart des poudres de racine de gingembre, alors utilisez-le en petites doses.
  • MULTIPLES UTILISATIONS – Le gingembre moulu peut être cuit avec du sucre, conservé, ajouté aux ragoûts, aux soupes et même en saumure. Il peut également être utilisé comme substitut du thé. Le gingembre est également connu comme un ingrédient de cuisine important, en particulier pour le pain d’épices ou les biscuits au gingembre.
  • EMBALLÉ – Grand emballage, frais et scellé, sans rallonge, sans gluten et sans MSG. Facile à stocker et dure plus longtemps.
UGS : ND Catégorie :

Description

Le gingembre moulu est souvent utilisé pour faire du thé au gingembre et pour aromatiser plusieurs recettes.

C’est un ingrédient qui va bien avec l’assaisonnement du riz, des légumes et des aliments aigre-doux, ainsi que des agrumes.

Si vous savez le mélanger, cela fonctionne aussi très bien dans les soupes et pour parfumer le poisson et la viande.

La saveur de ce gingembre moulu est intense et puissante, utilisez donc de petites doses pour goûter votre plat pendant la cuisson. Une fois infusé dans votre plat, il dégagera un arôme d’agrumes rafraîchissant combiné à des notes poivrées.

Le gingembre faisait partie intégrante de la plupart des cuisines asiatiques, européennes, moyen-orientales et même russes, laissant de la place pour divers accompagnements, ragoûts, soupes, thés, boissons alcoolisées et même des bonbons.

Le gingembre en poudre se marie bien avec le pain, en particulier avec le pain d’épices et les bretzels. Il est souvent utilisé dans les recettes aux saveurs fortes comme la cannelle et la mélasse.

Le gingembre moulu se marie bien avec le porc, le veau, le gibier, les légumes et les sauces. Le goût piquant, poivré, citronné et chaleureux convient bien à la noix de muscade, au poivre, au paprika, à la cardamome et au clou de girofle. Le gingembre va aussi bien avec patates douces, carottes, courges, citrouilles, bananes, oranges et poires.

Le gingembre moulu est également idéal pour les problèmes d’estomac et comme thé relaxant pendant la saison froide. Complète et ajoute une touche de goût épicé-sucré au lait et au thé chaud.

La meilleure façon de cuisiner avec du gingembre en poudre est d’ajouter une pincée de cette épice lorsque la cuisson est presque terminée. De cette façon, les arômes peuvent facilement se dissiper tout en conservant leur arôme frais.

Informations complémentaires

Poids ND
Taille

1kg, 3kg