Chaud et Sain : Pourquoi Vous Devez Consommer du Cayenne Moulu

Le poivre de Cayenne moulu est la chose la plus chaude dans votre armoire à épices. Et non seulement il est capable d’encaisser un coup de poing, mais il peut aussi prendre quelques kilos. Parlons des raisons pour lesquelles vous devez manger davantage de cette épice robuste. 

 

 

D’où vient le poivre de Cayenne ? 

 

Le poivre de Cayenne appartient à la famille des belladones, étroitement liée aux jalapenos et au poivre. En plus d’être l’une des épices favorites, la cayenne est également un remède à base de plantes pour quelques problèmes de santé.  

 

 

Avantages pour la Santé du Poivre de Cayenne 

 

Le piment de Cayenne provient du type de piment le plus chaud. Mais à part sa saveur épicée, les poivrons de Cayenne ont un punch sain. Voici certains des avantages du poivre de Cayenne moulu : 

 

  1. Gérer le poids 

 

De plus en plus de compléments alimentaires naturels pour la perte de poids utilisent le poivre de Cayenne comme ingrédient principal pour une raison bien précise. En effet, le poivre de Cayenne augmente le métabolisme. Il vous aide à brûler vos aliments en énergie au lieu de les stocker dans les graisses. Une étude a montré que le poivre de Cayenne dans les repas augmente la température corporelle centrale. Nous avons tendance à avoir une peau rouge et une transpiration intense après avoir mangé un plat chaud. C’est un signe que votre corps brûle maintenant plus de calories. Mais n’oubliez pas que le poivre de Cayenne ne peut vous aider que si vous faites également votre part. Comme tout bon complément, il doit être associé à une alimentation saine et à un exercice physique régulier afin d’obtenir les résultats souhaités en termes de poids.  

 

      2. Réduire la faim 

 

Une autre raison pour laquelle le poivre de Cayenne est efficace pour la perte de poids est qu’il a tendance à vous faire sentir plus plein plus longtemps. Les aliments épicés contrôlent votre appétit. Il réduit vos envies alimentaires en vous aidant à contrôler votre poids.  

 

      3. Soulage les articulations douloureuses 

 

La capsaïcine, l’ingrédient actif du poivre de Cayenne, agit comme un analgésique naturel. Il aide les personnes atteintes d’arthrite à vivre leur vie quotidienne avec moins de gonflement et d’inflammation. Cette épice soulage également la douleur des troubles auto-immunes tels que la fibromyalgie. Veuillez noter, cependant, que les résultats des personnes peuvent varier. Prenez avec prudence et assurez-vous également de suivre une alimentation saine.  

 

      4. Déverrouillez un nez bouché 

 

Un bol de soupe chaude est un moyen infaillible de débloquer les sinus paranasaux. Le Cayenne, s’il est consommé, amincit le mucus nasal, vous aidant à respirer plus facilement. Il peut aider à la fois le rhume et les allergies. Donc, la prochaine fois que vous aurez froid, saupoudrez de poudre de Cayenne sur votre soupe chaude.  

 

      5. Excellente source de vitamine A 

 

La poudre de Cayenne rouge vif est non seulement savoureuse – elle est également chargée de vitamine A naturelle – un puissant antioxydant. Les aliments riches en vitamine A protègent les yeux et maintiennent le cerveau en bonne santé. Il protège également la peau des dommages et retarde le vieillissement prématuré.  

 

      6. Stimule la circulation sanguine 

 

Il protège également la peau des dommages et retarde le vieillissement prématuré. Un apport alimentaire épicé régulier contribue à abaisser la tension artérielle et à prévenir le blocage nerveux. La cryptoxanthine, un pigment qui donne aux poivrons leur couleur rouge vif, est également un puissant antioxydant. Le bon équilibre des composants antioxydants du piment peut aider à prévenir les maladies dégénératives, les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer et même le cancer.  

 

 

Cuisine avec Cayenne 

 

Le cayenne moulu se marie bien avec les plats au curry. Il peut également améliorer la saveur épicée de votre barbecue ou de vos marinades. Attention toutefois à chaque fois que vous cuisinez des plats au poivre de Cayenne, notamment pour la sécurité de vos enfants. Les adultes peuvent facilement laver le poivre de Cayenne épicé, mais cela peut ne pas être le cas avec vos enfants. Si vous cuisinez pour vos enfants, essayez la chaleur de votre plat avant d’ajouter plus d’épices.  

 

Vous pouvez ajouter du poivre de Cayenne à n’importe quel aliment.  

 

  • Saupoudrer délibérément de salade, de purée de pommes de terre, de frites ou d’œufs farcis.  
  • Une autre façon d’apprécier le poivre de Cayenne est de le mettre dans un pot. Gardez-le à portée de main sur votre coiffeuse avec du sel et du poivre.  
  • Le Cayenne rehausse le goût unique des sardines, des huîtres, du saumon, des pétoncles, des moules, des crabes et des homards.  
  • Ajouter le poivre de Cayenne moulu aux amuse-gueules et aux bretzels pour passer l’appétit avant le plat principal. 
  • Ajoutez de l’excitation et de la couleur de feu à vos légumes et faites-les sauter à l’aide d’une pincée de poivre de Cayenne moulu.  
  • Saupoudrez la poudre de poivre de Cayenne sur vos protéines. Un petit frottement de cayenne transforme votre poulet ou votre viande rouge en un repas festif.  
  • Ravivez votre huile d’olive en la chauffant avec un peu de Cayenne. Utilisez-le chaque fois que votre assiette a besoin de chaleur et de couleur. 
  • Mélangez un peu de poivre de Cayenne moulu dans les soupes pour un traitement chaud et satisfaisant lors d’une journée froide ; le poivre de Cayenne se marie bien avec une soupe de poulet ou un bouillon de bœuf. 

 

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