TROP DE TOMATES ? FAITES UNE CONFITURE !

De la marmelade de tomates, ça ressemble à une vraie idée que vous ne croiriez pas. N’est-ce pas ? Mais c'est justement pour cela que beaucoup de gens ne savent pas ou oublient que c'est un fruit ! Un gros fruit rouge succulent. Ils sont capables de pousser en été, donc tout le monde en a dans les jardins. Vous ne pouvez pas les jeter ! La confiture, cependant, est un délice pour les gourmets et une véritable passion pour le pain fait maison. 

 

Les ingrédients nécessaires sont le sucre et l'eau, à part les tomates et les ustensiles ; une demi-douzaine de pots en abondance, peut-être un mixer, et une marmite lourde ou un Dutch oven. Chaque cuisine a ces articles non ? Après avoir cueilli les tomates de votre jardin et l...

CONFITURE DE POIVRONS ROUGES ET OIGNON CARAMÉLISÉ AU VINAIGRE BALSAMIQUE

La confiture de poivron rouge et d'anguille épicée est une confiture sucrée qui est excellente sur la dinde fumée ou dans un sandwich au poulet grillé. Comme son nom l'indique, la confiture de piment rouge et d'anguille épicée mélange la douceur et la saveur du piment avec le goût fumé de l'anguille. Avec Key West Heat's Pepper, le niveau de chaleur 5, le piment et la confiture d'anguille sont plus chauds qu'épicés. Il est utilisé lorsque vous ne voulez pas chauffer, afin de ne pas déranger vos invités, ou simplement pour augmenter la saveur des poivrons sans trop augmenter la chaleur. 

 

À Key West Peppers, certains peuvent nous accuser d'être extrêmement légers. Et ils seraient sincères. Cela dit, ne plaisantons...

MIEL DE CHÊNE BRUT

Un miel incroyable riche en chêne (gland). La couleur foncée, très riche en fer (aide au traitement de l'anémie) et en minéraux, a un arôme de malt et une nuance salée, avec une note de sel. Il est cependant moins sucré que la plupart des autres miels. Le nectar de chêne pur est difficile à obtenir, car en même temps d'autres arbres ayant les mêmes caractéristiques fleurissent. 

 

Vente de miel de chêne brut d'Espagne 

 

Pendant les froides saisons d'hiver, cette monofleur extraordinaire est récoltée, le miel sauvage est le plus difficile. Les abeilles l'obtiennent du nectar de Quercus ilex, Là Encina, dont le fruit est le gland. Il est obtenu au printemps auprès des apiculteurs qui savent où trouver de grande...

LES AVANTAGES DE LA GRAINE DE LIN

Les avantages de la graine de lin sont recommandés dans le traitement de la constipation prédominante dans le syndrome du côlon irritable (IBS) à quelques reprises, et avec de grands résultats. Cependant, les avantages de ces petites graines pour la santé s'étendent à leur utilisation dans le traitement du SII ; elles améliorent la fonction digestive, réduisent l'enflure, préviennent la constipation, améliorent le taux de cholestérol sanguin et la santé cardiaque, réduisent les stimuli de la ménopause et améliorent également la sensibilité à l'insuline et la glycémie. Il y a beaucoup de choses contenues dans ces petites graines ! 

 

Les avantages des graines de lin - fibre 

 

Les graines dites de lin (aussi ap...

LES USAGES FANTASTIQUES DU MIEL ET DU CITRON

Qui n'a jamais entendu parler du miel et du citron ? Quelle belle combinaison, alors, faites les deux. Les Romains étaient incroyables dans leurs découvertes, leur exploration et leur utilisation des produits naturels et il existe de nombreux documents sur leurs utilisations, tant pour le miel que pour le citron. Ils ont utilisé cette fantastique combinaison pour guérir toutes sortes de poisons. 

 

Peut-être n'ont-ils pas remarqué comment ce délicieux mélange fonctionnait : il avait évidemment été expérimenté par d'anciens médecins qui ont fait des expériences et des erreurs et ont découvert ses nombreuses utilisations pour le traitement de nombreux maux. 

 

Je suis sûr que beaucoup d'entre vous ne connaissent pas...

MIEL CRU, QUELS SONT LES AVANTAGES ?

Délicieux miel brut, quels sont les avantages du miel brut et à quoi peut-il servir?  

 

Un moyen particulièrement utile de le remplacer comme substitut de sucre ou substituts de sucre dans les recettes de cuisine maison, de cuisson et de mise en conserve. C'est un substitut de sucre très sain et peut être adapté très facilement lorsque vous pouvez cueillir des fruits et des cornichons à la maison. 

 

De nombreux apiculteurs auront une telle récolte de miel que même lorsqu'ils auront mangé, vendu et même donné une grande partie de leur miel, il leur en restera encore un peu et ils l'utiliseront pour une grande variété d'usages. 

 

Lorsque vous achetez des remèdes contre la toux, le rhume et la grippe dans un m...

LE MIEL BRUT EST UN SUPER ALIMENT

Le miel cru est l'un des aliments super sains au monde. Il contient toutes les vitamines du complexe B, les acides aminés qui construisent les protéines et les vitamines C, D et E. Il contient également de grandes quantités de pigments végétaux, de protéines et d'acides sains tels que l'acide citrique. En plus des sucres simples tels que le glucose qui pénètrent directement dans la circulation sanguine, le miel brut contient également des enzymes bénéfiques telles que la diastase, l'inulase et l'invertase pour faciliter la digestion et l'assimilation des vitamines et des minéraux dans les cellules du corps. Toutes ces choses font du miel un excellent hématologue lorsqu'il est utilisé régulièrement. La combinaison de to...

DES SNACKS AVEC DES VINS ROUGES ET BLANCS

Types de vins et accords mets et vins  

 

Lorsqu'un seul cépage est utilisé pour faire un vin, le vin est appelé cépage et tire son nom de ce raisin. Les réglementations varient selon l'emplacement, mais en Californie, au moins 75% du jus d'un vin doit être d'un raisin particulier pour que le vin soit étiqueté comme cépage. 

 

Associer les vins blancs à la nourriture  

 

  • Chаrdоnnау 
  • (Shаr-dое-nау) 

Ce vin blanc sec populaire est plus corsé que les autres vins blancs. Le Chardonnay a des arômes de fruits et d'acidité. L'arôme a généralement des saveurs de citron ou de pamplemousse. La fermentation en fûts de chêne neufs donne un riche goût de beurre, souvent décrit comme du grillage, de la vanille,...

LE MIEL CRU ET LES BIENFAITS DU MIEL BIOLOGIQUE

Pendant des siècles, le miel a été utilisé pour tout, de l'édulcoration des aliments et des boissons à l'entretien et à la guérison de notre corps. Les plus grands avantages sont obtenus lorsque le miel est utilisé "au-naturel", ce qui signifie cru et sous forme pure et biologique, directement à partir de la ruche. Le miel cru frais a simplement meilleur goût et est plus puissant. 

 

Le miel est considéré comme l'un des aliments les plus purs de la nature. C'est un antioxydant naturel, il contient 22 acides aminés, 27 minéraux et 5000 enzymes. Le miel biologique peut vous aider à rester en bonne santé en renforçant le système immunitaire, en combattant les maladies et en traitant un large éventail de problèmes de...

MIEL D’AMANDE BRUTE

Le miel d'amande cru Ramon est un miel très agréable et délicat, il a une saveur claire d'amande, crémeux, légèrement noisette et un soupçon de vanille. 

 

En savoir plus sur la saveur : Ce miel a un goût léger, avec une saveur claire d'amande douce et un soupçon de vanille, il est classé comme un miel de fleurs d'arbre, provenant des fleurs des amandiers méditerranéens, différent du miel d'arbre qui provient de la sève, ces variétés de miel de fleurs sont beaucoup plus légères en goût et en couleur et ont tendance à durcir plus rapidement en raison de niveaux de glucose plus élevés. 

 

Couleur : Ce miel particulier est brun doré quand il goutte et brun clair lorsqu'il est pris. 

 

D'où vient le miel ...