Tomatenmarmelade, scheint eine weit hergeholte Idee zu sein, wenn man darüber nachdenkt. Nicht wahr? Aber nur, weil die meisten Menschen entweder nicht wissen oder vergessen, dass es eine Frucht ist! Eine große, rote, saftige Frucht. Sie ist im Sommer leicht zu züchten und deshalb hat sie jeder in seinem Garten. Es ist ein eher nutzloses Geschenk! In Form von Marmelade hingegen ist es ein Genuss für Feinschmecker und ein Leckerbissen auf selbstgebackenem Brot.Â
 Benötigt werden neben den Tomaten und dem Geschirr auch Zucker und Wasser, ein halbes Dutzend Einmachgläser, vielleicht eine Küchenmaschine und ein schwerer Topf oder ein Dutch...